记住我刚来澳大利亚，榜首顿饭吃的是从当地海鲜规范买来的大龙虾。我从小就日子在滨海城市，对海鲜习以为常，不过澳大利亚的海鲜给了我惊喜，肉质滑嫩，也没有特别重的腥味，调配粤式的捞汁，一口美味把我从近20个小时的旅途波动中唤醒了过来。

　　澳大利亚有共同的言语和文明习气，我一向学习美式英语，有些习气不过来。比方澳大利亚人会习气把“McDonald（麦当劳）”叫做“Mecca”，美式咖啡“Americano”被叫做“LongBlack”……这样的比如存在于日子中的方方面面，让我学习了一番。

　　虽然日子在澳大利亚，但我在这里能体验到来自世界各地的饮食特征。例如，韩国餐厅供给的永远都是冰水，下肚感觉腹部变得冰冰凉凉；印度餐厅的咖喱带有浓浓的香料味，沾在衣服上几天也散不去；越南餐厅清一色都是河粉，鱼露和汤里烫熟的牛肉滋味很鲜，让人想把汤都喝光；泰国餐厅点餐则必定要吃辣，不辣的泰国菜总感觉像少了些什么。我还认识了来自世界各地的朋友，他们会告诉我哪里的餐厅最正宗，哪里的餐厅口味是被改进过的。或许这和澳大利亚是一个民族融合的国家相关，在这里我不光能够吃到各地美食，还能够感触不一样的风土人情。

　　除了出门寻找美食，我也会自己煮饭。留学期间，我做了数不清的家常菜款待朋友们。课业较少时，我最喜欢去超市逛上一两个小时，买一堆原材料，用一下午的时刻给自己做一顿晚餐。从刚开始简略的意面煎蛋到现在勇于测验的各种新菜肴，异国他乡的日子里，我感到自己更能独立自主了。

　　确实，榜首次煮饭时，我想做新疆的大盘鸡，这道菜需求二荆条和朝天椒。二荆条在华人超市能够买到，是漂洋过海运来的干货，但朝天椒是没有的，我用了当地的小米辣替代。记住我买了8根赤色小米辣，其时自己快速算了一下是78块钱，价格让我形象十分深入。曾经辣椒作为配菜，我都挑出来放在一边，自己煮饭后我会仔细吃完。

　　留学期间，我交到了许多风趣的朋友，他们在学习和日子上协助了我许多，也带给我许多别致的见识。不论是美食美景仍是言语文明，都是留学日子带给我的特别回忆。（作者系澳大利亚昆士兰大学留学生）