继续在悉尼的美食之旅。脱离邦迪海滩，驱车两个多小时来到猎人谷。猎人谷坐落在悉尼北部，现在这儿是悉尼人独爱的度假胜地之一。作为澳大利亚陈旧的葡萄酒产区，这儿有150多家酒庄，顺从其美成为懂得享用日子的悉尼人独爱之一。

  凹凸崎岖的绿色丘陵，大片大片的葡萄园成为猎人谷的标志风光，乘坐热气球是领会猎人谷诱人景色的最佳方法。当然，除了盛产葡萄，这儿的蔬菜、乳制品、肉类也有极高质量，品味到了几家照料拔尖的餐厅。

  Muse Kitchen坐落景色如画的Keith Tulloch葡萄酒院子内，由Troy和Megan Rhoades-Brown这对配偶拍档创立。Troy将自己的创造力与厨艺结合，而妻子Megan则花了许多心思在餐厅的安置上面，轻松而温馨，成为当地备受欢迎的午饭目的地。

  当尝过餐前面包之后，对接下来的菜品现已倍感等待，家庭照料风味让每一道都让人倍感满意，我乃至还尝试了一小口袋鼠肉。

  蓝莓调味后袋鼠肉没有一点异味，口感吃起来颇像牛肉，纤维更粗。尝过心里依旧是觉得怪怪的，仍是焗红薯更对我的食欲。

  弥补下，袋鼠是澳大利亚土族的传统食物，现在由于数据继续不断的添加，加上低脂高蛋白，成为澳洲人餐桌上的常客，在澳洲超市里也能找到。

  最终的甜品让人难忘，甜度极高的无花果配上酸酸的树莓酱，以酥香的挞皮打底，咬上一口，满心回味。

  Cafe Enzo因其诱人的院子和优质的早午饭备受当地人喜爱，成为看望猎人谷的必经餐厅。餐厅坐落在充溢托斯卡纳风格的Peppers Creek Village，来到恩佐时，几个小朋友在打着门球，院子中心是座天使喷泉，伴着阳光和和风，难怪当地人会如此喜爱这儿。

  走进餐厅里，像是来到了澳洲传统家庭，摆放了许多日子和厨房器物，极富日子兴趣。不过，晴好的气候，我们不谋而合挑选在室外用餐。当餐厅员工用童书端着饮品出现时，心里不由赞赏，一个小细节会让用餐变得十分风趣。

  菜品的风格厚实朴素，能品味到食材的原味，咖啡则更超卓。还有什么比晒着太阳，喝着咖啡更舒适的时间。

  品味过猎人谷几家酒庄葡萄酒之后，形象最深的就是Usher Tinkler Wines酒庄。Usher Tinkler是澳大利亚年青酿酒师中的佼佼者，他与祖父、父亲相同，是猎人谷的农业专家、乳制品商，牧牛人，更是酿酒师，酒庄的姓名也仍是为了留念祖孙三代的工作传承。

  Usher夫妻将本来建于1905年的Pokolbin教堂改造为现在的酒庄。暗蓝色的修建四周植被茂盛，酒庄内宽阔亮堂，又不失家的温馨，葡萄酒和克己罐装果蔬有条列的摆在架上。

  尝试了几款红白葡萄酒，果香习习，口感清新。酒庄在尊重猎人谷的酿酒传统的一起，也在不断探究新风格、新品种与新酿酒技能，愈加年青化。酒瓶以手绘动物图画为外包装，也十分亮眼。

  看官网介绍，这三款葡萄酒，单饮之外还能够烹菜，别离合适鸡、猪、牛肉照料，与外包装也相吻合。

  穿过展览区，走到画廊底层就是Chiswick Restaurant，大片的玻璃窗使餐厅内随时具有亮堂的自然光，窗外是悉尼港和Woolloomooloo海港区。

  餐厅建议“从菜园到盘子”的饮食理念，餐厅天台花园里栽培着蔬菜和香料，菜单上的许多蔬菜都是由此而来，肉类海鲜谷物也由厨师团队从本地农场严厉甄选而来。公然，前菜的蔬菜沙拉和章鱼沙拉，海鲜上乘，蔬菜鲜甜。

  趁着等甜品的空档，去美术馆里快速转了一圈。作为澳洲三大美术馆之一，新南威尔士州美术馆内展现了许多澳洲当地艺术，19国际欧洲艺术展馆里还有许多大师之作。